Американцы опять во Вьетнаме. А мы - нет

Во Вьетнам ездит наш турист редко. Шик не тот, как в Таиланде, расказывают. Так же за последние годы имидж страны изрядно подпортился, и к стране былой интерес пропал. Зря. Европейцы, наоборот, давно опробовали Вьетнам на вкус и находят, что это совсем не плохо. Они едут сюда за экзотикой и просто отдохнуть на почти неосвоенных песчаных пляжах Южно-Китайского моря. Ничего, что шикарные гостиницы в Ханое и Сайгоне стали строить только в последние годы, да и дороги тут - явный пережиток социализма. Зато есть мини - отели на пять - семь номеров с водой, туалетом, кондиционером и даже телевизором и холодильником, появившихся здесь в начале 90 - х годов - по представлениям вьетнамцев, гостиницы вполне комфортные. А еще намного лучше - хостелы за 3 доллара в день: много ли надо человеку, уставшему от слишком цивилизованной Европы? Более тем, что номера в новую гостиницу дороговаты - $ 100 - 150. Вьетнам начал себя предлагать лет восемь назад. И сюда повалил турист, не раздумывая. Сыграли собственную роль и нашумевшие фильмы Индокитай и Любовник.

В целом французы и американцы приезжают, еще японцы. Для вьетнамцев они все - тэй, что означает - белый человек, который в дорогих гостиницах живет. Правда, в последнее время из за пристрастия западных тэев к хостелам произошла некая дифференциация этого понятия: появились тэй бало - белые люди с рюкзаками. Лететь во Вьетнам намного лучше через Бангкок. Неделю отдыхаешь и развлекаешься в Таиланде и на четыре - пять суток летишь в Ханой и Сайгон. Между Сайгоном и Бангкоком - 4 рейса в сутки, между Сайгоном и Ханоем - 8 рейсов; все они забиты туристическими группами столь, что билеты приходится бронировать суток за пять. Более спокойный и патриархальный в сравнении с Сайгоном Ханой застроен в целом французскими виллами колониальной эпохи, в историческом центре ремесленники живут. Сайгон же скорее напоминает Бангкок: тут и развлечений побольше, и побогаче народ, климат получше - все-таки ближе к югу. И если уж во Вьетнам попали, стоит изыски местной кухни испробывать.

Ресторанчики в любом городе - от самых дешевых до самых дорогих. Средний ужин - максимум $ 15. И тут - кому что ближе к желудку: жаренные на масле блинчики по - сайгонски из тонко раскатанной рисовой лепешки, в которую фарш заворачивается, специи, лук, а лягушачьи лапки еще, кальмары, из угря суп. Сами вьетнамцы шикуют так только на праздники, а в будни выпьют с утра большую пиалу супа фо - куриный бульон с рисовой лапшой и кусочками мяса в уличных харчевнях - и сыты целый день до ужина. Чем ресторан дороже, тем причудливее пища.

Вот, пожалуйста, жареные древесные черви на обед, мозг обезьяны и множество блюд из змеи. Вначале на глазах у посетителя подобной змейке взрезают живот: в один стакан кладут сердце, в другой - желчный пузырь, затем, горло надрезав, кровь разливают по стаканам и разбавляют вьетнамской водкой. Сообщают, напиток чисто мужской. Из больших городов так и тянет через день - 2 съездить на побережье, к морю. Пляжи Дашона - всего в двух часах езды на машине от Сайгона, но вода здесь сравнительно чистая. Туристов чаще отвозят в Халонг, где вдоль побережья протянулись сотни маленьких островков с кристально чистой водой. Еще намного лучше на курортах в Дананге или Вунгтау. В феврале билетов на самолет во Вьетнам не достать. Редкий вьетнамец в это время не полетит издалека домой - скоро Новый год по лунному календарю. Мандариновое деревце появится в каждом доме, усыпанное маленькими оранжевыми плодами - символ достатка и благополучия через год, а к столу жареного карпа подадут. И еще неделю тут будет гудеть веселье.

Так что летайте во Вьетнам из Омска и ощутите всю экзотику этой страны.